Mais steckt per se schon voller umami - in Form unserer Mais Umami Paste bringt er Mais nochmal in eine andere Kategorie. Alle die wir kosten lassen quittieren die Verkostung mit einem langen "Mhmmmm"-Seufzer. 

 

Passt fantastisch natürlich zu Mais in Form von Tacos, als Zusatz in Polenta statt Parmesan - peppt aber auch Zucchinis und andere "fadere" Gemüse ganz schön auf. #ArribaAndale

 

Zutaten: Mais, Kulturen (Aspergillus oryzae auf Reis)

Füllmenge: 130g

Herkunft: nixtamalisierter Biomais von maiz.at

Mais Umami Paste | Augora

€ 7,80Preis
  • Unpasteurisiert. Gekühlt lagern.