RESTAURANT

Dienstag 8. Oktober

• Speck | Steinpilze | fermentierte Topinambur | Buchweizenpolenta GLUTENFREI, G

• Steinpilze | fermentierte Topinambur | Buchweizenpolenta GLUTENFREI, G

 

Mittwoch 9. Oktober

• Polpetti | Süßkartoffel-Gnocchi | Coleslaw  A, G, L

• Salbeiknusper | Süßkartoffel-Gnocchi | Coleslaw A, G, L

 

Donnerstag 10. Oktober

• Fricandeau | Udon Nudeln | Tonkatsu Ramen  A,F,L,N GLUTENFREI MÖGLICH

• Natto | Shiitake | Sesam-Tofu | Wakame | Consommé A,F,L,N  GLUTENFREI MÖGLICH

 

Freitag 11. Oktober

• Miso-Lamm | Kintoki-Karotten | Orangen | Sumach GLUTENFREI

• Manouri | Kintoki-Karotten | Orangen | Sumach GLUTENFREI, VEGAN MÖGLICH

 

Samstag 12. Oktober

• KEINE KÜCHE

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Dessert

Crêpe mit Creme caramel au beurre salé & Birnen A,C,G,H