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Artischoke

Allgemeine Geschäftsbedingungen

für den Online-Shop von Augora Fermente e.U.

 

1. Anbieter

Augora Fermente e.U.
Stumpergasse 1A
1060 Wien, Österreich

Firmenbuchnummer: FN 542844a
Firmenbuchgericht: Wien
UID: ATU75637759

E-Mail: office@augora.at
Web: www.augora.at

 

2. Geltungsbereich

Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten für Bestellungen von Verbraucher:innen im Sinne des Konsumentenschutzgesetzes (KSchG) über den Online-Shop von Augora.

 

3. Vertragsabschluss

Die Darstellung der Produkte im Online-Shop stellt kein rechtlich bindendes Angebot dar, sondern eine unverbindliche Aufforderung zur Bestellung.

Der Kaufvertrag kommt erst mit Versandbestätigung zustande.

 

4. Besondere Eigenschaften fermentierter Lebensmittel

Ein Großteil der von Augora angebotenen Produkte (insbesondere fermentiertes Gemüse, Getränke und Miso) ist unpasteurisiert und mikrobiologisch aktiv.

Es handelt sich um sogenannte „lebende Lebensmittel“, deren Eigenschaften sich während Lagerung und Transport auf natürliche Weise verändern können.

Produkttypische Eigenschaften sind insbesondere:

  • fortlaufende Nachfermentation

  • natürliche Entwicklung von Säure und Aroma

  • Bildung von Kohlensäure und Druck (insbesondere bei Getränken)

  • mögliches Austreten von Fermentationslake

  • Trübung oder optische Veränderungen

  • beschleunigte Reifung bei höheren Temperaturen

Diese natürlichen Prozesse stellen keinen Qualitätsmangel dar, sondern sind charakteristische Eigenschaften traditionell hergestellter fermentierter Lebensmittel.

Die Produkte bleiben bei sachgemäßer Behandlung genießbar und gesundheitlich unbedenklich.

 

5. Temperatureinwirkung & Versand

Fermentierte Lebensmittel reagieren sensibel auf Temperatur.

Während des Transports – insbesondere in warmen Perioden – kann es zu verstärkter Fermentationsaktivität kommen. Dies kann zu:

  • erhöhter Gasbildung,

  • Druckaufbau in Flaschen,

  • Austreten von Lake,

  • geschmacklicher Weiterentwicklung

führen.

Dies stellt keinen Transportschaden dar.

Der Versand erfolgt mit Kühlpads, jedoch kann eine durchgehende Kühlung nicht garantiert werden.

Bei extremen Temperaturen kann Augora den Versand zum Schutz der Produkte zeitlich verschieben.

 

6. Lagerung nach Erhalt

Die jeweils erforderlichen Lagerbedingungen sind im Online-Shop beim Produkt angegeben.

Kühlpflichtige Produkte sind nach Erhalt unverzüglich zu kühlen.

Eine nicht sachgemäße Lagerung kann die Fermentationsprozesse erheblich beschleunigen und liegt im Verantwortungsbereich der Kundin/des Kunden.

 

7. Versand

Der Versand erfolgt über DPD oder einen vergleichbaren Paketdienstleister.

Die Lieferzeiten sind im Shop angegeben und verstehen sich als Richtwerte.

 

8. Preise & Zahlung

Alle Preise sind in Euro angegeben und enthalten die gesetzliche Umsatzsteuer.

Folgende Zahlungsmethoden stehen zur Verfügung:

  • Kreditkarte

  • PayPal

  • Klarna

  • Vorauskasse

 

9. Widerrufsrecht

Gemäß § 18 Abs. 1 Z 4 FAGG besteht kein Widerrufsrecht bei Waren,

  • die schnell verderben können oder

  • deren Verfallsdatum schnell überschritten würde.

Dies trifft insbesondere auf unpasteurisierte, lebende Lebensmittel zu.

Ein Widerrufsrecht besteht daher nicht für bestellte Lebensmittel.

 

10. Gewährleistung

Es gelten die gesetzlichen Gewährleistungsbestimmungen.

Keinen Mangel stellen dar:

  • produkttypische Fermentationsvorgänge,

  • natürliche geschmackliche Entwicklung,

  • Gasbildung oder Druckaufbau,

  • Austreten von Lake,

  • temperaturbedingte Veränderungen.

 

11. Haftung

Augora haftet nach den gesetzlichen Vorschriften für Schäden, die auf vorsätzlicher oder grob fahrlässiger Pflichtverletzung beruhen.

Für produkttypische Eigenschaften lebender Fermente wird keine Haftung übernommen, sofern diese nicht auf einen Herstellungsfehler zurückzuführen sind.

 

12. Anwendbares Recht & Gerichtsstand

Es gilt österreichisches Recht unter Ausschluss des UN-Kaufrechts.

Für Verbraucher:innen gelten die gesetzlichen Gerichtsstände.

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