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Crème caramel au beurre salé - eine süße Gemeinheit... nur Fett und Zucker, aber leider wahnsinnig gut. Aus Rohrzucker schmelzen wir ein Karamell und montieren das Ganze dann mit ordentlich Butter und Creme Fraiche auf. Eine ordentliche Prise Salzflocken und fortan bleibt kein Butterkeks mehr unbestrichen, keine Palatschinke wird je wieder mit etwas anderem gefüllt. Nun ja... bei uns ist das zumindest so.

 

Was ist daran fermentiert?! Richtig... die Creme Fraiche.

 

Füllmenge: 120g

 

Crème caramel au beurre salé

€ 7,30Preis
inkl. USt |
  • Rohrzucker, Butter, Creme Fraiche, Meersalzflocken

  • per 100 g

     

    Brennwert in kcal 395
    Brennwert in kJ 1654
    Fett 15 g
    davon gesättigte Fettsäuren 10 g
    Kohlenhydrate 64 g
    davon Zucker 58 g
    Eiweiß 4,8 g
    Salz 1 g

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