Vollmundig, cremig und ausgeprägt umami. Reis, der ziemlich viel zu erzählen hat.
 
Sake aus der Kura Wien im Namagenshu Stil.  Alle Qualitätsmerkmale eines Premium Sakes finden hier zusammen.
 
Ein reiner Reissake  Junmai (純米) ohne Zusätze von Alkohol oder Zucker, aus Bio-Arborio-Reis aus dem Piemont und Wiener Hochquellwasser - 90% poliert.
Unpasteurisiert Nama (生) und unverdünnt Genshu (原酒)
... und in Wien gebraut
 
Mit 16,5% vol Alkohol überzeugt er mit einer klaren Struktur und einem vollmundigen Charakter. Der Poliergrad von 90 % bewahrt die ursprüngliche Reisnote, der Nihonshudo von -3,5 ergibt eine leichte Süße.
 
Genuss: Bei 5–10 °C oder behutsam auf etwa 40 °C erwärmt.
Details: 16,5 % vol. · Junmai Namagenshu · ohne Aktivkohlefiltration.
Lagerung: Durchgehend im Kühlschrank; nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage genießen.
 
 
Dieses Produkt enthält Alkohol. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren!