Schwarzer Knoblauch trifft auf Pharaonenkorn (Kamut) und Soja. Das Ergebnis eine tiefe Shoyu dunkel wie Ebenholz.
Zu verwenden wie eine Sojasauce. Zum Marinieren, Verfeinern und Würzen. Shoyus ist wie flüssiges Salz mit jeder Menge Umami. Warum salzen, wenn man auch shoyun kann.
Füllmenge: 250g
Herkunft Pharaonenkorn / Kamut: Martin Allram, NÖ
aus kontrolliert biologischen Anbau. AT-BIO-401
Wiener Gari Sauce | schwarzer Knoblauch & Kamut
€ 14,90Preis
inkl. USt |
Kamut Pharaonenkorn*, Sojabohne*, Meersalz, fermentierter Knoblauch*, A. oryzae
