Wer Natto selbermachen möchte, ist gut beraten diese sehr kleinen Nattobohnen zu verwenden. Ihre Größe macht es dem Bacillus subtilis leichter sie für Natto aufzubrechen. Größere Sojabohnen erzielen oft nicht das gewünschte Ergebnis.
Unsere Bio-Sojabohnen eigenen sich aber auch für Tempeh oder alles was man sonst noch aus Soja machen möchte.
 
Hersteller: Farmento, Prellenkirchen
Zutat: Soja
Füllmenge: 1000g