Die Frauenlob Mühle ist Garant für hochwertige Bio-Mehle.

Frauenlob Bio-Weizemehl W700 ist ein hochwertiges, fein vermahlenes Weizenmehl aus österreichischem Getreide, das speziell für die Herstellung von Brot, Gebäck und feinporigen Teigen entwickelt wurde.

Mit seiner optimalen Ausmahlung und dem höheren Protein- bzw. Klebergehalt eignet sich das W700 ideal für alle Rezepte, die eine stabile Teigstruktur, gute Wasseraufnahme und perfekte Lockerung erfordern.

Ob kräftiges Bauernbrot, klassische Kaisersemmeln, Hefeteige, Pizzaböden oder süße Germgebäcke – Frauenlob W700 liefert zuverlässige Backergebnisse mit goldbrauner Kruste, saftiger Krume und hervorragender Frischhaltung.

Das Mehl wird sorgfältig gemahlen, schonend verarbeitet und streng qualitätskontrolliert – für sichtbare und schmeckbare Backqualität, wie sie Profis und ambitionierte Hobbybäcker*innen schätzen.