Der nussige Geschmack der Topinambur wird durch die Fermentation nochmal hervorgehoben. Es entsteht ein Produkt das salzig, sauer und süß-nussig schmeckt und somit spannender Begleiter zur Jause, aber auch in Gerichten mit Gemüse wird. Junge Kartoffel in Butter geschwenkt und etwas von den Topinambur dazu. Einfach - aber köstlich.
Füllmenge: 250g
Topinambur fermentiert
€ 5,80Preis
inkl. USt |
per 100g
Brennwert in kcal 32 Brennwert in kJ 123 Fett 0,3 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,9 g davon Zucker 0,8 g Ballaststoffe 3,5 g Eiweiß 1,5 g Salz 2 g
